쿡타임의 실리콘 베이킹매트 리뷰
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쿡타임의 실리콘 베이킹매트 리뷰

Jul 15, 2023

요리 시간측정 기능이 있는 실리콘 붙지 않는 페이스트리 베이킹 매트는 반죽을 더 쉽게 굴리고 베이킹을 향상시키며 주방 청소를 최소화하는 효율적인 작은 멀티 태스커입니다.

26 x 16인치 크기의 식품 등급 실리콘 매트(세 가지 크기로 제공됨)인 Cook Time 측정 기능이 있는 실리콘 붙지 않는 페이스트리 베이킹 매트는 반죽을 펴기 위한 미끄럼 방지 표면으로 사용할 수 있으며 편리한 측정 기능이 제공될 뿐만 아니라 쿠키, 파이, 피자 및 기타 구운 식품을 위한 오븐용 베이킹 매트로도 사용할 수 있습니다. 본질적으로, 많은 일을 하고 비용도 적게 듭니다.

이 간단하고 달라붙지 않는 베이킹 매트는 요리와 베이킹의 혼란을 최소화하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 반죽을 펴는 동안 쉽게 측정할 수도 있습니다. Cook Time 실리콘 붙지 않는 페이스트리 베이킹 매트는 25달러 미만의 가격으로 주방용 멀티태스커로 사용할 수 있습니다.

나는 열렬한 요리사이자 제빵사이며, 부엌에 먼지가 많이 쌓이는 일반 실리콘 베이킹 매트를 선물로 받았습니다. 베이킹에 사용하고 싶은 충동을 느낀 적은 없었지만(결국 양피지는 존재하고 사용한 후 씻어낼 필요가 없습니다) 온라인에서 용도를 조사하기로 결정했습니다. 요리 시간측정이 가능한 실리콘 붙지 않는 페이스트리 베이킹 매트.

이 특정 매트의 주요 차이점은 반죽을 굴리는 데도 사용되며 읽기 쉬운 측정값(영국식 및 미터법 증분 모두)이 직접 표시되어 있다는 것입니다. 그 표시는 즉시 내 호기심을 자극했습니다. 왜냐하면 나는 크기를 가늠하는 데 능숙하지 않다는 것을 인정해야 하고 과거에는 반죽의 크기를 확인하기 위해 줄자를 너무 자주 사용하여 줄이 밀가루로 막혔기 때문입니다. .

이 매트는 불필요한 측정 도구의 필요성을 제거하고 롤링 반죽을 훨씬 더 효율적이고 훨씬 더 깔끔하게 만들어 줄 것이라고 약속했습니다. 대규모 베이킹 프로젝트를 마친 후 청소를 하는 사람으로서 저는 주방에서 접시와 지저분한 부분을 최소화하는 데 도움이 될 수 있는 모든 것에 대해 확실히 감사하게 생각합니다. 나는 또한 이 매트가 열을 보다 고르게 분배하는 데 도움이 될 수 있다는 주장에 흥미를 느꼈고, 지난 몇 번 고르지 않게 갈색으로 변한 내 초콜릿 칩 쿠키에 도움이 될 수 있는지 궁금했습니다(보정이 필요한 오래된 오븐의 결과일 가능성이 높음). , 제 생각에는).

Amazon에서 $14의 가격에 구매 시 추가로 제공되는 5% 쿠폰과 Amazon Prime 회원(저도 그 중 하나)에게 무료 익일 배송 혜택을 제공하여 Cook Time이 된 듯한 기분을 느꼈습니다. 측정 기능이 있는 실리콘 붙지 않는 페이스트리 베이킹 매트는 합리적인 가격의 기회였습니다. 그리고 이 베이킹 매트는 공간을 많이 차지하지 않으므로 예상만큼 유용하지 않다고 생각하더라도 적어도 다른 매트와 함께 보관하는 것은 쉬울 것입니다.

나는 개인적으로 대부분의 식사와 디저트를 요리하는데, 반죽이 다용도로 사용 가능하고 미리 만들어 먹을 수 있도록 잘 얼고 맛이 좋기 때문에 반죽을 많이 사용합니다. 이번 겨울에만 저는 빠르고 쉬운 점심과 저녁 식사를 위해 수십 개의 개별 치킨 팟 파이, 엠파나다, 처음부터 다시 만든 라비올리를 준비하고 냉동했습니다. 나는 또한 피자 크러스트를 꽤 자주 만들고 취미로 케이크, 파이 및 기타 디저트를 자주 굽습니다. 저는 복잡한 요리법을 좋아하고, 특히 최근에는 빵과 페이스트리 반죽에 관심이 많습니다. 제가 마지막으로 맡은 베이킹 프로젝트는 연중 같은 시기에 열리는 제 생일을 위해 전통 마디그라 과자인 킹 케이크를 만드는 것이었습니다. 레시피에는 반죽을 펴고 그 안에 달콤한 크림치즈 혼합물을 채우는 것이 포함되어 있었는데, 안타깝게도 올바른 길이를 판단하기 위해 오래된 줄자를 사용해야 했습니다.

요리 시간 채택측정 기능이 있는 실리콘 붙지 않는 페이스트리 베이킹 매트는 반죽을 올바른 크기로 굴리는 문제를 해결할 것입니다. 매트에는 다양한 직경의 눈금자와 원이 모두 포함되어 있어 시간과 에너지를 절약하고 불량한 측정 테이프를 절약할 수 있습니다.